Sałatka brokułowa z kurczakiem i sosem czosnkowym

środa, 25 września 2013 0 komentarze
Przepyszna, sycąca i jednocześnie idealna jako obiad podczas diety. Wygląda świeżo i wiosennie i tak tez smakuje.



Potrzebujemy:

2 pomidory
2 piersi z kurczaka usmażone na grillu
kiełki brokuła
2 małe brokuły lub 1 duży
5 jajek ugotowanych na twardo
ser feta pokrojony w kostkę

Sos czosnkowy:

jogurt naturalny 0%
czosnek
sól i pieprz

W dużej misce przekładamy warstwami: pokrojony pomidor, pierś z kurczaka, ser feta, brokuły ugotowane al dente (10 minut) w osolonej wodzie, resztę pomidorów. Na wierzch układamy jajka ugotowane na twardo, posypujemy kiełkami i polewamy sosem czosnkowym. Pycha!


0 komentarze:

Prześlij komentarz

 

©Copyright 2011 My Delicious Life | TNB